Buscamos las mejores bravas del mundo, ¿serán las tuyas?

I CONCURSO INTERNACIONAL DE ELABORACIÓN DE PATATAS BRAVAS

Palencia

Del 3 al 5 de octubre de 2020

Para participar, envía tu receta de bravas desde el

01 agosto /
20 septiembre
(Plazo ampliado)

Encienden nuestras almas, alimentan la reunión, procuran el cariño, dan pie al compadreo, facilitan la amistad…

Nos miran de frente desafiantes, desafiándonos, sabiéndose imprescindibles en nuestro gen más arraigado, más enraizado… el del bar…

Surcan los más temidos mares de salsas aguantando su textura hasta que se funde todo en uno, desbocando las papilas hasta la extenuación más placentera…

Relamen platos apurados de blanco, de rojo, de gualda… de innumerables recetas escondidas en tan solo una ración…

Dos palabras las definen, y relatan la historia de nuestras barras… porque son universales… españolamente universales… Y ahora, palentinamente universales…

Gracias por tanto.

¡¡¡UNA DE BRAVAS!!!