Noticias bravas

En los siete bares ganadores del concurso Una De Bravas, la ruta nacional se completa con un recorrido turístico – gastronómico en Palencia, con 50 establecimientos que ofrecen sus mejores bravas...

Le acompañan en el pódium Philip Alinsunurin de Le Qualité en Madrid, y Javier García Albuger del restaurante Martina de Albacete Desde Palencia, con alegría desbordada, premios y muchos aplausos se...

Le acompaña en la presidencia Edu González @bravasbarcelona, el instagrammer más importante de bravas con cerca de 200.000 seguidores Rafael Anson, presidente de honor de la Academia Internacional...

Un cocinero de Irlanda y otro de Andorra entre los finalistas El jurado y la organización del III Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas, han seleccionado a los 22 finalistas entre...

Este año, 'Una de Bravas' mitigará la huella de carbono que genere en una de las zonas devastadas por los incendios en España 'Una de Bravas', el III Concurso Internacional De Elaboración De Patatas...

La patata, la importancia de la humildad La patata se ha convertido en el ingrediente protagonista de los bocados en miniatura más populares, en un insustituible de los guisos. Es tan versátil que...

El plazo de inscripción finaliza el 4 de septiembre Todo profesional de la hostelería que se considere Bravista (“amante de las bravas y muy artista”) se puede inscribir desde el 22 de junio hasta...

Se convoca a todos los cocineros fans de las bravas a presentar una receta y optar por participar en la final el 19 de septiembre El día el 22 de junio comienza el plazo de inscripción para que...

Cómo una idea tan simple pero bien seleccionada y ejecutada puede universalizarse y convertirse en una verdadera campaña de comunicación a nivel de medios y personas La organización del II Concurso...