por admin | Jul 8, 2026 | Noticias 2026
De Madrid a las barras del mundo entero: el VII Campeonato Internacional de Elaboración de Patatas Bravas (UDB7) elige la excelencia, tradición familiar e innovación tecnológica de Frusangar para abastecer a los mejores chefs del mundo. En el arte de elaborar la mejor...
por admin | Jun 17, 2026 | Noticias 2026
El prestigioso certamen internacional “Una de Bravas” abre inscripciones para su séptima edición (UDB7), que convertirá a Palencia en la capital mundial de esta tapa el próximo 28 de septiembre de 2026. Hay un instante exacto en el que se sabe que unas...
por admin | Jun 17, 2026 | Notas de prensa
Cocineros de cualquier rincón del mundo ya pueden inscribirse para participar en la séptima edición del Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas -Palencia Brava / Una de Bravas 2026-. La fase final del certamen se celebrará el lunes 28 de septiembre,...
por admin | Oct 27, 2025 | Noticias 2025
Javier Alfaro, chef de Rosi la Loca (Madrid), se alza con el título a las mejores patatas bravas del mundo gracias a su propuesta “Bravas alocadas”. El segundo puesto recae en Ariel Munguía, de Canfranc Express (1★ Michelin), con “Bravas desde 1928”, y el tercer...
por admin | Oct 6, 2025 | Noticias 2025
La semifinal palentina del VI Campeonato Internacional de Elaboración de Patatas Bravas ha definido a los tres representantes locales que competirán en la Gran Final: José Figueredo (Restaurante Maño) con Las Bravas Sin Fronteras 3.0; Alberto Villegas, con las bravas...
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